سال 25، شماره 3 - ( پاییز 1399 )                   دوره25 شماره 3 صفحات 145-166 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Rasekh Jahromi E, Norani Azad S. Productivity and Efficiency of Meadow Mushroom Cultivation in Selected Provinces of the Country: Data Envelopment Analysis Approach. JPBUD. 2020; 25 (3) :145-166
URL: http://jpbud.ir/article-1-1962-fa.html
راسخ جهرمی عرفانه، نورانی آزاد سمانه. ارزیابی بهره‌وری و کارایی پرورش قارچ خوراکی استان‌های منتخب کشور: رویکرد تحلیل پوششی داده‌ها. فصلنامه برنامه ریزی و بودجه. 1399; 25 (3) :145-166

URL: http://jpbud.ir/article-1-1962-fa.html


1- مربی، گروه اقتصاد، دانشگاه پیام‌نور، تهران، ایران ، rasekh83@pnu.ac.ir
2- استادیار، گروه اقتصاد، دانشگاه پیام‌نور، تهران، ایران.
چکیده:   (1666 مشاهده)
هدف محوری این پژوهش، ارزیابی بهره‌وری و کارایی صنعت پرورش قارچ خوراکی است. برای تحقق این هدف، با بکارگیری شاخص مالم‌کوئیست و با استفاده از روش تحلیل پوششی داده‌‌ها رشد بهره‌وری کل عوامل تولید در صنعت قارچ خوراکی شش استان منتخب (فارس، قزوین، تهران، البرز، خراسان رضوی، و اصفهان) در بازه زمانی 1397-1388 محاسبه می‌شود. این پژوهش با تجزیۀ شاخص به دو اثر تغییر در فناوری و تغییر در کارایی فنی، بهره‌وری کل عوامل تولید را مورد سنجش و ارزیابی قرار می‌دهد. نتایج پژوهش بیانگر آن است که استان اصفهان بالاترین بهره‌وری را به میزان 8/15 درصد در سال (رشد مثبت) دارد و استان البرز با کاهش بهره‌وری 6/1 درصدی در سال (رشد منفی) مواجه است. با گذشت زمان، نوسان‌هایی در بهره‌وری کل عوامل تولید مشاهده می‌شود، به‌طوری که اثر تغییرهای فناوری بر بهره‌وری بیش‏تر از تغییرهای کارایی فنی است. از این‌رو، برای افزایش بهره‌وری لازم است کارایی فنی و کارایی مقیاس بهبود یابد که در راستای رسیدن به این مهم، پژوهش حاضر دارای پیشنهادهای اجرایی و پژوهشی است.
متن کامل [PDF 1030 kb]   (117 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: اقتصادصنعتی
دریافت: 1399/10/14 | پذیرش: 1399/12/23 | انتشار الکترونیک: 1399/9/10

فهرست منابع
1. Akamin, A., Bidogeza, J.-C., & Afari-Sefa, V. (2017). Efficiency and Productivity Analysis of Vegetable Farming within Root and Tuber-Based Systems in the Humid Tropics of Cameroon. Journal of Integrative Agriculture, 16(8), 1865-1873. [DOI]
2. Al-Refaie, A., Al-Tahat, M. D., & Najdawi, R. (2015). Using Malmquist Index Approach to Measure Productivity Change of a Jordanian Company for Plastic Industries. American Journal of Operations Research, 5(05), 384-400. [DOI]
3. Banasik, A., Kanellopoulos, A., Claassen, G., Bloemhof-Ruwaard, J. M., & Van der Vorst, J. G. (2017). Closing Loops in Agricultural Supply Chains Using Multi-Objective Optimization: A Case Study of an Industrial Mushroom Supply Chain. International Journal of Production Economics, 183(1), 409-420. [DOI]
4. Banker, R. D., Charnes, A., & Cooper, W. W. (1984). Some Models for Estimating Technical and Scale Inefficiencies in Data Envelopment Analysis. Management Science, 30(9), 1078-1092. [DOI]
5. Baran, J., & Górecka, A. (2015). Seaport Efficiency and Productivity Based on Data Envelopment Analysis and Malmquist Productivity Index. Logistics & Sustainable Transport, 6(1), 25-33. [DOI]
6. Charnes, A., Cooper, W. W., & Rhodes, E. (1978). Measuring the Efficiency of Decision Making Units. European Journal of Operational Research, 2(6), 429-444. [DOI]
7. Choi, J., Roberts, D. C., & Lee, E. (2015). Productivity Growth in the Transportation Industries in the United States: An Application of the DEA Malmquist Productivity Index. American Journal of Operations Research, 5(1), 1-20. [DOI]
8. Choi, N., & Jung, K. (2017). Measuring Efficiency and Effectiveness of Highway Management in Sustainability. Sustainability, 9(8), 1347-1362. [DOI]
9. Coelli, T., & Walding, S. (2006). Performance Measurement in the Australian Water Supply Industry: A Preliminary Analysis. Performance Measurement and Regulation of Network Utilities, Working Paper Series No. 01, 29-61.
10. Färe, R., Grosskopf, S., & Roos, P. (1998). Malmquist Productivity Indexes: A Survey of Theory and Practice. In Index Numbers: Essays in Honour of Sten Malmquist (pp. 127-190): Springer. [DOI]
11. Färe, R., Grosskopf, S., Norris, M., & Zhang, Z. (1994). Productivity Growth, Technical Progress, and Efficiency Change in Industrialized Countries. The American Economic Review, 84(1), 66-83.
12. Farrell, M. J. (1957). The Measurement of Productive Efficiency. Journal of the Royal Statistical Society: Series A (General), 120(3), 253-281. [DOI]
13. Krugman, P. (1994). Defining and Measuring Productivity. The Age of Diminishing Expectations. [Article]
14. Li, N., Jiang, Y., Mu, H., & Yu, Z. (2018). Efficiency Evaluation and Improvement Potential for the Chinese Agricultural Sector at the Provincial Level Based on Data Envelopment Analysis (DEA). Energy, 164(1), 1145-1160. [DOI]
15. Norani-Azad, S., & Khodadad-Kashi, F. (2019). Evaluating Efficiency and Productivity Growth in Passenger Transportation Industry: Application of Stochastic Frontier Function. The Journal of Planning and Budgeting, 24(2), 31-58. [Article]
16. Pradhan, A. K. (2018). Measuring Technical Efficiency in Rice Productivity Using Data Envelopment Analysis: A Study of Odisha. International Journal of Rural Management, 14(1), 1-21. [DOI]
17. Sajadifar, S. H., Asali, M., Fathi, B., & Mohamadbagheri, A. (2016). Measuring Energy Consumption Efficiency Using Data Envelopment Analysis (DEA) with Undesirable Factors. The Journal of Planning and Budgeting, 20(4), 55-70. [Article]
18. Tombe, T. (2015). The Missing Food Problem: Trade, Agriculture, and International Productivity Differences. American Economic Journal: Macroeconomics, 7(3), 226-258. [DOI]
19. Yu, L., Yan-Min, R., Yu-Chun, P., & Chao, S. (2015). Evaluation of Production Efficiency of the County-Level Crop Farming in He'nan Based on GIS and DEA. Advance Journal of Food Science and Technology, 7(3), 154-158.

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به فصلنامه برنامه ریزی و بودجه می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2021 CC BY-NC 4.0 | The Journal of Planning and Budgeting

Designed & Developed by : Yektaweb